婆娑羅 その２

ふらふらと出かけ５杯飲んで帰ったときの記録です。

Talisker　25Y 1989 57.8 700ml 6910
　ピートの暴れん坊はすっかりおとなしくなっていてすんばらしい味になっている。
Braes of Glenlivet 19Y 1977 48.9 700ml Cask No.100775 Kingsnury
　この日の５杯のなかで一番印象が薄い(苦笑）。おいしかったんだけどね～。
Glenfarclas　21Y 1978 59.8 710ml 670/1200
　このGlenfarclasがいいのよ。まだドライで甘みが押さえ気味で。
Bowmore 5Y 1995 59.4 700ml The McGibbon's Provenance
　ヨウド香、ピートが口の中で暴れまくり。ニュースピリッツに毛が生えた感じ(笑)。
　でも香水くささがなくて熟成が楽しみ。サントリーいい仕事してるじゃん。
　写真取り損ねた（泣）
Longmorn 36Y 1964 57.5 700ml James MacArthurs Millenium
　ややピーティな感じが残る意外なLongmorn。でも、そこそこドライでとてもいい感じ。
　シェリー酒樽の長期熟成のいやな渋みが全くなく楽しめた。