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2007年11月19日 (月)

”The Scottish Whisky Distilleries”

この本は、友人が我が家にウイスキーを飲みにやってきたときの忘れ物(笑)。つらつら眺めてみると丁寧にまとめられた良い本だったので、さっそく注文した。

著者は日本人女性。18歳のときに飲んだウイスキーに魅せられ、スコットランドに渡り、観光ガイドをしながらスコットランドに住み、この大書をまとめたのだそうだ。

すでに失われた蒸留所についても情報を集め、また、モルトウイスキーだけでなく、グレーンウイスキー蒸留所についても記述がある。それらの蒸留所について、使用しているモルト、発酵槽、ポットスチルの形・数、水源などを丁寧に調査・まとめているのだ。名前の元になったゲール語についても書かれており、出展が書かれていないのが残念であるが、ページ数の限界だろう。

英語で書かれている本であるが、さして難しいことが書かれているわけではないので、高校程度の英語力があれば読めるだろう。特に失われた蒸留所について関心がある方は、読まれてはどうだろうか。

詳細は下記の通り
書名:The Scottish Whisky Distilleries
著者:Misako Udo
出版:Black and White Publishing(2006/10/31)
ISBN-10:1845021304
ISBN-13:978-1845021306
寸法:21.2 x 15.8 x 3.8 cm(ハードカバー: 576ページ)
Scotch_whisky_distilleries

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コメント

すんませんがよろしくお願いします。結構楽しいでしょう、その本。もう一冊同じ時期に購入したのもあったのでそれも持っていけばよかったですね。またの機会にしましょう。それにしてもありがとうございました。

ところで帰り道でとっても面白いものを発見してしまいました。コンビニ(サークルK) にあった本なんですが神戸について書いてある本です。そこでとってもいい情報が載っていました。今度一緒にツアーを企画しましょう。灯台下暗しとはこのことですね。何のことか知りたい場合はぜひコメントくださいね(#^.^#)たいしたことではありませんが。

投稿: pengo | 2007年11月21日 (水) 00:22

この本を紹介してくださってありがとうございました。楽しく眺めております。

神戸の情報って「バー探索」とか?とっても気になるので、お教えください。

投稿: nanba | 2007年11月21日 (水) 09:21

いやいや・・・実は兵庫県にもウィスキー蒸留所があった!という事なんです。シングルモルトも出しているみたいです。今まで遠くの蒸留所ばかりしか行った事ありませんでしたが、地元にもちゃんとあった事を知ったのでぜひ見学に行きたいですね。今度一緒に行きましょう(^^♪

投稿: pengo | 2007年11月21日 (水) 12:48

明石にある江井ヶ嶋酒造がだしている「ホワイトオークあかし シングルモルト8年」ってのが、この間メインモルトにあったと思います。とても軽くてすっきり飲めるタイプと教えてもらいました。

って、ことでその蒸留所は江井ヶ嶋酒造であたり?

投稿: nanba | 2007年11月21日 (水) 18:24

検索すればすぐに出てくるのですが、今まで検索した事がなかったので知りませんでした。どこぞの新しい蒸留所がどうのこうのという前にこういった蒸留所についてもっと優しい扱いを取って欲しいです。久しぶりに例のブログに書いてみるか(^^♪

そのあかしを通販で買うか現地で買うかで悩んでいます。一応限定品だからなくなると嫌だけど、現地で購入した方がおもいいれが強くなるような気もします。

投稿: pengo | 2007年11月21日 (水) 23:53

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